Ojgyn z Pnioków
_VIP_
Dołączył: 30 Lip 2006
Posty: 302
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Chorzów
|
 Wysłany: Pią 17:36, 01 Wrz 2006 Temat postu: kartoflonka inkszo |
|
|
Trza do nij :
5 łeżek wyparszczonej szpyrki,
5 łeżek mołki,
font struganych ziymiokow,
dwa a poł litra bulijonu (moge być ze KNORR’a),
sol, aminek (kminek),
achtlik (lebo dwa, jak fto mo rod) łoctu,
jedna zana 12%
15 deka lisowek (świyże lebo ze krałzy),
100 gramow szmiyrkyjzy,
2 jajca na twardo,
ździebko koperku i naci ze pietruszki...
Ze wyparszczonyj szpyrki i ze mołki uparszczyć ajnbryna. Wloć rajn przodzij ździebko a niyskorzij rest bulijonu, zawarzić, nale ciyngiym kwyrlać, powarzić jesce ze pora minutek. Kobzole (ziymioki) pokroć na wyrfle. Świyże lisowki wyszpluchtać i łodkapać na cedzitku (te ze krałzy tyż, nale łocet idzie łostawić). Wrajzić to wszyjsko do kupy do tego uwarzonego ze ajnbrynom bulijonu, wciepnońć rajn aminek i sol, warzić aże ziymioki bydom miyntkie (kajsik kole 10 minutek). Terozki polekuśku, po konsku wciepować ta cołko szmiyrkyjza i festelnie kwyrlać aże sie cołkiym łozpuści. Jesce dosuć ździebko soli (kiejby miało być niy za tela) i włoć łoctu (moge być tyn ze krałzy po lisowkach). Na łostatek aligiyrować ze zanom. Dować na talyrz ze śćwiartkoma jajec.
Ojgyn z Pniokow
Post został pochwalony 0 razy
|
|
